Hanoi Train Street in Vietnam

14. März 2025 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein, Gute Reise Lesedauer:  6 Minuten

© flickr.com - Takeshi Aida/cc-by-sa-2.0

© flickr.com – Takeshi Aida/cc-by-sa-2.0

Die Hanoi Train Street ist eine schmale Umgehungsstraße in Hanoi, auf der zweimal täglich Züge dicht an Gebäuden (zahlreiche Cafés und Wohnhäuser) auf beiden Seiten der Gleise vorbeifahren (die Gleise nehmen fast die gesamte „Bahnstraße“ ein). Die Strecke wurde 1902 von den Franzosen gebaut und ist heute immer noch eine aktive Bahnlinie.  mehr lesen…

Oyster Bay auf Long Island

13. März 2025 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein, New York City Lesedauer:  5 Minuten

Downtown Oyster Bay © AITFFan1/cc-by-sa-4.0

Downtown Oyster Bay © AITFFan1/cc-by-sa-4.0

Oyster Bay (deutsch: Austernbucht) ist die östlichste der drei Towns, aus denen Nassau County, Bundesstaat New York, besteht. Sie gehört zum Großraum New York und ist die einzige Stadt im Nassau County, die sich vom Nordufer bis zum Südufer von Long Island erstreckt. Bei der Volkszählung 2020 hatte sie 301.332 Einwohner und war damit die fünftgrößte Stadt im Bundesstaat. Der Verwaltungssitz liegt im gleichnamigen Weiler.  mehr lesen…

Valkenburg aan de Geul in den Niederlanden

12. März 2025 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein Lesedauer:  8 Minuten

Berkelstraat © Kleon3/cc-by-sa-3.0

Berkelstraat © Kleon3/cc-by-sa-3.0

Valkenburg aan de Geul (limburgisch: Valkeberg, deutsch: Falkenburg an der Göhl) ist eine Gemeinde in den Niederlanden, Provinz Limburg, mit 16.460 Einwohnern (Stand 1. Januar 2025). Sie umfasst das Touristendorf Schin op Geul (mit vielen Pensionen und Campingplätzen), die Ortschaften Berg, Terblijt, Houthem-St. Gerlach (mit Schloss, zurzeit ein Luxushotel) und das Städtchen Valkenburg. Ein im Radsport bekannter Zielanstieg ist der Cauberg. Durch ihn und andere schwere Anstiege in der näheren Umgebung war Valkenburg schon mehrfach Austragungsort von Weltmeisterschaften und anderen bedeutenden Radrennen.  mehr lesen…

Sainte-Chapelle in Paris

11. März 2025 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein, Paris / Île-de-France Lesedauer:  7 Minuten

Portal of the upper chapel © Zairon/cc-by-sa-4.0

Portal of the upper chapel © Zairon/cc-by-sa-4.0

Die Sainte-Chapelle (deutsch: Heilige Kapelle) ist die frühere Palastkapelle der ehemaligen königlichen Residenz Palais de la Cité auf der Île de la Cité im 1. Pariser Arrondissement. Erbaut von etwa 1244 bis 1248 (Weihe), steht sie beispielhaft für den hochgotischen Stil der Mitte des 13. Jahrhunderts. Ihr Bau entstammte dem Bedürfnis, in Paris eine im gotischen Stil erbaute Replik der namenstiftenden sogenannten „Heiligen Kapelle“ (Pharos-Palastkapelle) im Großen Palast der byzantinischen Hauptstadt Konstantinopel zu stiften, aus deren Bestand nach dem Vierten Kreuzzug die Passions-Reliquien erworben worden waren.  mehr lesen…

Latakia in Syrien

10. März 2025 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein, Union für das Mittelmeer Lesedauer:  7 Minuten

Cote d’Azur Beach © Zozo2kx

Cote d’Azur Beach © Zozo2kx

Latakia, auch Lattakia, Ladiqiya, das antike Laodicea oder Laodikeia (griechisch: Λαοδίκεια, türkisch: Lazkiye, arabisch: اللاذقية/al-Lāḏiqiyya, im Dialekt: il-Lāzʾiyye), ist die einzige große syrische Hafenstadt am Mittelmeer und zugleich Hauptstadt des Gouvernements Latakia.  mehr lesen…

Münchner Weißwurst

9. März 2025 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein, Guten Appetit Lesedauer:  7 Minuten

© Christof46/cc-by-sa-4.0

© Christof46/cc-by-sa-4.0

Eine Weißwurst ist eine Brühwurst aus fein gekuttertem Kalbfleisch (heute auch Schweinefleisch), Schweinerückenspeck und Gewürzen. Weil das Brät nicht mit Nitritpökelsalz, sondern mit üblichem Kochsalz gesalzen wird, hat die Wurst eine weiße Farbe. Die heute nur noch wenig verbreitete Stockwurst ist der Weißwurst ähnlich, allerdings besteht sie überwiegend aus Rindfleisch und ist dicker und kürzer. Die Weißwurst ist eine der bekanntesten Münchner Spezialitäten. Sie wird traditionell frühmorgens hergestellt und vormittags als Imbiss auf Märkten und in Wirtshäusern mit süßem Senf, Brezn und Weißbier verzehrt.  mehr lesen…

Jardim do Mar auf Madeira

8. März 2025 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein Lesedauer:  3 Minuten

© Asurnipal/cc-by-sa-4.0

© Asurnipal/cc-by-sa-4.0

Jardim do Mar (portugiesisch für Garten am Meer) ist eine Gemeinde im westlichen Teil der Gemeinde Calheta auf der portugiesischen Insel Madeira. Die Einwohnerzahl betrug 2011 204 auf einer Fläche von 0,74 km². Es liegt ungefähr 3 Kilometer nordwestlich von Calheta.  mehr lesen…

Glückspunkt

7. März 2025 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein, Guten Appetit Lesedauer:  5 Minuten

Varieties of sugar at a public market, Nice, France © Subhashish Panigrahi/cc-by-sa-4.0

Varieties of sugar at a public market, Nice, France © Subhashish Panigrahi/cc-by-sa-4.0

Als Glückspunkt (englisch: bliss point) wird in der Lebensmittelforschung jener Punkt bezeichnet, an dem ein Lebensmittel für die meisten Verbraucher optimal schmecken soll. Die Lebensmittelindustrie bedient sich dieser Erkenntnis bei ihrer Produktentwicklung quer durch alle Sparten.  mehr lesen…

Golf von Mexiko

6. März 2025 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein Lesedauer:  6 Minuten

Paseo del Prado in Havana, La Habana, Cuba © Tacorontey/cc-by-sa-4.0

Paseo del Prado in Havana, La Habana, Cuba © Tacorontey/cc-by-sa-4.0

Der Golf von Mexiko (englisch: Gulf of Mexico, spanisch: Golfo de México) ist eine nahezu vollständig von Nordamerika eingeschlossene Meeresbucht. Der Golf ist ein Randmeer des Atlantischen Ozeans und der nordwestliche Teil des Amerikanischen Mittelmeers. Die östliche, nördliche und nordwestliche Küste liegt in den Vereinigten Staaten (in den Staaten Florida, Alabama, Mississippi, Louisiana und Texas), die südwestliche und südliche Küste liegt in Mexiko (in den Staaten Tamaulipas, Veracruz, Tabasco, Campeche, Yucatán und Quintana Roo). Im Südosten grenzt der Golf an Kuba.  mehr lesen…

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